Категория: столовое
Аппелласьон: Шемаха
Регион: Ширван
Винтаж: 2019
Спирт,%об.: 13
Остаточный сахар,г/л: 0-2
Стиль: Белое сухое
Сорта: Байяншира, Кларет
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 12,8
Цвет и прозрачность: зеленовато-соломенный, блестящее
Аромат/букет: интенсивный, приятный, элегантный, свежий, чистый, цветочно-фруктовый; в букете: лимон, зеленое яблоко, крыжовник, белая смородина, груша, манго, цветки акации, цветки абрикосы и яблони, морской бриз
Консистенция (тело): средняя
Вкус: чистый, освежающий, минеральный, с легкой маслянистостью, округлый, хорошо сбалансированный; во вкусе: персик, лимон с цедрой, манго, белая смородина, зеленое яблоко, петрушка, сельдерей, яблочное семечко, груша
Послевкусие: умеренно длительное — яблочное семечко, цедра лимона, манго
Гастрономическое сочетание: белая рыба, сливочные сыры, сыры с белой плесенью, морепродукты, сливочные супы, уха, свежие овощные салаты, фрукты, суси, сашими, пицца, паста, карбонара, курица, цыпленок табака, салат с курицей и ананасом
Общее впечатление: приятное, деликатное, округлое белое вино... одновременно и освежающее, и в то же время с неплохой тельностью, легкой маслянистостью и деликатной горчинкой во вкусе... стиль ближе к некоторым шардоне или белым винам Турции... вино на любителя, объективно — хорошо, но не совсем моё...
Балл: 15,5 / 20 (86 / 100)
