Этот "напиток, изготовленный на основе пива" сварен на "Тульском пивзаводе", о чём свидетельствует соответствующая буквенная маркировка рядом со сроком годности на этикетке.
Если кто-то не в курсе (мало ли), пиво Krone Blanche Biere - стандартный для нашего времени ребрендинг известной торговой марки. "Балтика" немного изменила форму бутылки, немного этикетку, поменяла "Kronenbourg 1664 Blanc" на "Krone Blanche Biere" и вот! "Новинка" готова! Выглядит всё это максимально забавно.
На сайте пивоварни пишут:
"Krone Blanche Biere – оригинальный пшеничный сорт с изюминкой во вкусе. Освежающее сочетание пшеничной основы и ненавязчивых нот цитруса и кориандра дает возможность насладиться поистине изящным и незабываемым напитком.
Krone Blanche Biere вдохновлен классическим рецептом бельгийского белого (пшеничного) пива, чья история началась в далеком 1318 году. Традиционное белое пиво предположительно было широко распространено в эпоху королей и по сей день, благодаря утонченному и уникальному вкусу, привлекает истинных ценителей изысканной формы и премиального содержания.
Помимо утонченного вкуса Krone Blanche Biere выгодно отличается ярким уникальным дизайном. Напиток представлен в стильной синей бутылке с премиальной белой этикеткой и современной лаконичной банке, что делает продукт заметным для покупателя. А откручивающаяся крышка twist-off сделает открывание напитка быстрым и комфортным. Krone Blanche Biere подается охлажденным, при температуре +3° С, чтобы прочувствовать освежающий пшеничный вкус."
Плотность: засекречена. Действительный экстракт: 4.3%, что бы это не значило.
Состав: вода питьевая очищенная, солод пивоваренный ячменный светлый, пшеница, карамельный сироп "Карамель SMK731", солодовый экстракт, ароматизатор пищевой, кожура цитрусовых плодов, кориандр, хмелепродукты. Возможно содержание глютена.
Срок годности 12 месяцев с хранением при комнатных температурах от 0℃ до +30℃. На момент пробы с даты розлива моей бутылки прошло чуть менее месяца.
Пенки мало, но растворяться полностью не торопится. Аромат сладковатый в некоторой степени лимонадный с оттенком цитрусов и какой-то полыни. Кориандр потерялся. Хотя... быть может полынь здесь - это и есть кориандр) Как бы там ни было, со временем он выветривается, оставляя чисто лимонадную ароматику. Принадлежность напитка к пиву - угадывается с трудом. Карбонизация умеренная.
Вкус солодовый мастерски спрятанный за сладковатым цитрусовым привкусом с сильной кислинкой на конце глотка. Есть во вкусе некая неестественность, как если бы добавили подсластителей и усилителей вкуса. Послевкусие сухое кисленькое солодово-цитрусовое. Плотность как будто бы нормальная. Крепость не чувствуется.
Не помню, таким ли это пиво было раньше (когда оно ещё было Kronenbourg 1664 Blanc), но то, что есть на данный момент - так себе витбир. Хотя его покупают и народу он нравится, так что за свою цену - вполне себе. Наверное. Прямой и, пожалуй, главный конкурент - Hoegaarden от АО "АБ ИнБев Эфес". Новинка на отечественном рынке Hollandia Blanche от МПК - вполне себе может составить компанию этим двум пивасам в ближайшие годы. Эти три пиваса могут посоревноваться между собой, но до поделок крафтовых пивоварен и тем более до добротных бельгийских витбиров - как до луны.
Цена в рознице 80-110 рублей.
Спасибо за внимание!
Подпишитесь и поставьте лайк! Вам - нетрудно, мне - приятно)))
Добра и хорошего пива!