Предлагаем быстрый вариант приготовления пельменей "для ленивых". Просто возьмите готовый фарш, готовое тонкое тесто и включите свое воображение. Существует много способов лепки пельменей, мы рассмотрели классический. Готовьте как мы или придумайте свой. Приятного аппетита!
Ингридиенты:
фарш 500гр🥩
Лук репчатый🧅
перец черный🥄
готовое тесто для пельменей🥟
Приготовление>
Готовый фарш освободить от упаковки.
Смешать с мелко нарезанным репчатым луком, посолить, поперчить, хорошо перемешать.
Скатать из фарша небольшие колобки.
Достать готовое тесто из упаковки.
В центр кружка выложить фарш.
Смочить немного край теста водой.
Сложить пополам, придавливая края пальцем.
Пельмешки из готового теста получаются ровными и красивыми.
Можно их подморозить в морозильной камере, а можно сразу варить в кипящей подсоленной воде.
Завернуть в форме классического пельменя.
У нас получилось 3 варианта лепки пельменей.
Теперь в бульон с зеленью и специями, да заправить сметанкой... очень вкусно!