Найти в Дзене
Хибины

По маминому рецепту: Пышки нежные, как облако — весь секрет в особом ингредиенте

Пышки — очень вкусный и простой десерт, который готовится без всяких заморочек. Всегда готовлю это блюдо по рецепту своей мамы. Пышки получаются невероятно вкусными. Весь секрет в добавлении сгущенки, которая придает пышкам сладость, густоту и неповторимый аромат.

Ингредиенты:

Яйцо — 2 шт.;сгущенка — 1 банка;соль — на кончике ножа; сода — на кончике ножа;мука — сколько возьмет тесто.

Способ приготовления:

1. В чашу разбиваем яйцо выливаем сгущенку. Все тщательно взбалтываем.

2. Туда же добавляем муку, соду, соль и перемешиваем до однородной массы.

3. Замешиваем тесто так, чтобы оно было крутым. Если липнет к рукам, слегка присыпьте его мукой.

4. Раскатываем тесто, по желанию вырезаем из него фигурки или кружочки.

5. Обжариваем заготовки на раскаленной сковородке с растительным маслом, пока они не подрумянятся.

Приятного аппетита!

Ранее мы порекомендовали необычный салат с пекинской капустой и авокадо.