Если у вас уже поспела клубника, или продают годную и ароматную ягоду, то можно поэкспериментировать.
Можно приготовить традиционный чилийский коктейль - Borgoña, а если по русски, то Бургундия. Название Borgoña переводится как Бургундское, что является отсылкой к заброшенной практике называть большинство французских вин бургундским или Бордо. Напиток иногда называют - чилийская сангрия.
Считается, что чилийцы лучше всего умеют делать вино и выращивать фрукты и ягоды. А это освежающий коктейль прекрасно сочетает и то и другое.
Готовится бургундия очень просто. Клубнику нужно произвольно порезать, смешать с сахаром и добавить к красному вину. Размешать и подавать со льдом. Коктейль традиционно готовят в кувшине.
Неплохой вариант для дачных и не только посиделок!
