Ужин – это время, когда семья собирается вместе, чтобы поделиться своими буднями и насладиться вкусной едой. Однако, иногда бывает сложно придумать что-то новое и в то же время легкое для приготовления. В этой статье мы предлагаем рецепт ароматного куринного шашлыка с травами, который станет прекрасным дополнением к Вашему ужину.
Рецепт куринного шашлыка с травами:
Ингредиенты:
◇ 1 кг куриных окорочков (или крылишек)🍗
◇ 2 столовые ложки оливкового масла
◇1 столовая ложка лимонного сока🍋
◇ 2 зубчика чеснока, измельченные🧄
◇ 1 столовая ложка мелко нарезанных свежих трав ☘️(петрушка, укроп, мята)
◇ Соль и перец по вкусу🧂
Приготовление:
1. В большой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, чеснок, травы, а также соль и перец.
2. Добавьте куриные окорочка в миску и аккуратно перемешайте, чтобы они равномерно покрылись маринадом.
3. Оставьте курицу мариноваться в течение 30 минут🕐, периодически помешивая.
4. Затем поместите куриную порцию на шампуры, равномерно распределяя мясо.
5. Выпейте шашлык на гриле или сковороде, регулярно переворачивая, чтобы мясо равномерно поджарилось. Приготовление займет около 15-20 минут, в зависимости от размера окорочков.
6. Подавайте шашлык горячим, украсив его дополнительными свежими травами или лимонным дольками.