Для приготовления ленивой пиццы не нужно месить тесто и разогревать духовку. Вам понадобится совсем немного времени, чтобы приготовить быструю и вкусную пиццу на сковороде.
Продукты
Сметана - 2 ст. ложки🍚
Майонез - 2 ст. ложки🥄
Яйцо - 1 шт.🥚
Мука - 4 ст. ложки🥄
Колбаса копчёная - 100 г🥩
Сыр твёрдый - 80 г🧀
Помидор - 1 шт.🍅
Масло растительное - 1 ст. ложка🥄
Соль - по вкусу🧂
Перец чёрный молотый - по вкусу🧂
Петрушка, для украшения☘️
ИТАК НАЧИНАЕМ!🤗
- Колбасу нарезать тонкими ломтиками.
- Помидор нарезать тонкими дольками. Сыр натереть на тёрке.
- В миску выложить сметану и майонез, вбить яйцо, посолить и поперчить. Перемешать до однородности.
- В миску выложить сметану и майонез, вбить яйцо, посолить и поперчить. Перемешать до однородности.
- Всыпать всю муку.
- Венчиком замесить густое вязкое тесто без комочков.
- Холодную сковороду (диаметром 20 см) смазать растительным маслом. Выложить тесто и распределить его равномерно по дну сковороды.
- На тесто выложить колбасу
- Затем помидоры.
- Присыпать сверху тёртым сыром. Поставить сковороду на средний огонь, накрыть крышкой и готовить пиццу на сковороде 20 минут.
- Сыр должен расплавиться, а тесто - подрумяниться.
- Вкусная и быстрая пицца, приготовленная на сковороде, готова.
Приятного аппетита!
