Найти в Дзене
ГАСТРОНОМ.РУ

Как приготовить мойву в духовке

Мойва не только очень вкусна, но и крайне полезна. Эта рыба превосходит мясо по содержанию витамина В и селена. И ее обязательно нужно включать в свой рацион.

  • Сложность: легко
  • Порций: 4
  • Готовка: 40 мин
  • Калории: 585.36 ккал/порция
  • Б/Ж/У: 35.33 г/47.77 г/3.68

Пошаговый рецепт: https://www.gastronom.ru/recipe/30244/mojva-zapechennaja-v-duhovke

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ:

  • Мойва — 1 кг
  • Растительное масло — 2 ст.л.
  • Соль 1 ч.л.
  • Молотый черный перец — 0.5 ч.л.
  • Лимонный сок — 1 ст.л.

Для соуса:

  • Сметана — 200 г
  • Укроп — 30 г
  • Зеленый лук — 30 г
  • Лимонный сок — 1 ч.л.
  • Соль
  • Свежемолотый черный перец