Мойва не только очень вкусна, но и крайне полезна. Эта рыба превосходит мясо по содержанию витамина В и селена. И ее обязательно нужно включать в свой рацион.
- Сложность: легко
- Порций: 4
- Готовка: 40 мин
- Калории: 585.36 ккал/порция
- Б/Ж/У: 35.33 г/47.77 г/3.68
Пошаговый рецепт: https://www.gastronom.ru/recipe/30244/mojva-zapechennaja-v-duhovke
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ:
- Мойва — 1 кг
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
- Молотый черный перец — 0.5 ч.л.
- Лимонный сок — 1 ст.л.
Для соуса:
- Сметана — 200 г
- Укроп — 30 г
- Зеленый лук — 30 г
- Лимонный сок — 1 ч.л.
- Соль
- Свежемолотый черный перец