Предыдущие 2 мои статьи были посвящены выпечке, поэтому очевидно, что я хочу поделиться с Вами удачными покупками с WB на эту тему.
Для меня главным спутником в выпечке является пергамент! С ним выпечка не прилипает к поверхности, её легко отделить, а фо.рма остаётся чистой, её не нужно потом усердно очищать.
Так как я часто готовлю коржи, то для меня пергамент просто необходим. На нем я рисую необходимого диаметра круг, и распределяю на нем тесто:
Покупаю я всегда вот такой пергамент, его хватает надолго,он двусторонний, поверхность не нужно смазывать маслом, ширина как раз для стандартного противня, выпечка легко отходит. Дешевле и выгоднее, чем в магазинах.
Следующая моя помощница - силиконовая лопатка. Именно такой удобно выкладывать тесто, не оставляя остатки на бортиках посуды. Размер удобный, плюс большой выбор расцветок) у меня фиолетовая, под цветочки на кухонных обоях😁
Ну и самое главное - это форма для выпечки. Без нее никак🤷♀️
Если готовлю торты, то использую такую форму👇 сначала выбираю размер, очерчиваю диаметр на пергаменте, как коржи будут готовы и остынут начинаю при помощи этого кольца собирать торт.
Ещё для тех, кто часто готовит, будут полезны следующие формы:
Пока на данный момент это самые нужные для меня помощники в процессе выпечки. Конечно, это не весь список, но буду его пополнять в других статьях😊
Спасибо за внимание💜если понравилось, жмите 👍
Подпишитесь, чтобы не потерять этот канал! Возможно, в следующей статье Вы найдете для себя что-то полезное!
Удачных покупок💜