Всем привет✋👋.
У меня сегодня для вас ещё одно меню.
Завтрак.
Как же давно мы хотели запеканку.
Именно как в садике.
Творог хотела купить в магазине, но всё таки купила деревенский.
Вот продукты, которые нужны.
Творог, манка, сахар, соль, два яйца и сметана деревенская.
В прошлый раз когда делала, ингредиенты были чуть другие. Там была магазинная сметана и две столовые ложки сливочного масла.
Я просто подумала, что вместо сметаны и сливочного масла можно взять деревенскую сметану.
Примерно 400 грамм творога, три столовые ложки сахара, 1/2 чайной ложки соли, три столовые ложки манки, два яйца и четыре столовые ложки деревенской сметаны отправляем в чашу.
Блендером всё это превращаем в однородную массу. Можно ещё немного ложкой перемешать.
Форму застилаем пергаментом и выливаем нашу кашицу.
Отправляем в духовку на 180°-200° на 35 минут.
Я сделала так. Выключила духовку и оставила там запеканку, пока чайник не закипит.
Такая красота 😍.
Очень вкусно. Для этого покупала сгущёнку.
Вообще, запеканка не должна была быть такой тонкой. Формы меньшим диаметром у меня не было. Тем не менее, запеканка такая же вкусная.
Обед.
Пошла за сыном в школу. И уже в голове вопрос, что же приготовить на обед. Давненько не ели сосиски.
Зашли в магазин, купили, пришли домой и поставила я воду на спагетти.
Отварила.
Также отварила и сосиски.
Добавила ещё свежих огурцов. Ммм...
Сосиски кстати очень сочные и вкусные, надо ещё купить.
Ужин.
Пообедав, через некоторое время пошла готовить ужин. Ну как готовить, просто начала.
Надо было сбегать по делам.
У нас на ужин была суп-лапша.
В общем, надо было отварить мясо. Оно же быстро не приготовится.
Чуть больше часа.
Отварила и побежала.
Оставалось только почистить картошку по приходу домой.
Пришла и всё сделала.
Сварила суп.
А у меня тут и лук поспел😍.
Суп украсила зеленью, укропом и зелёным луком.
Ммм... 😍