Ингредиенты: Приготовление: Реакция автора Попробовав это блюдо, я был в восторге! Рамен получился ароматным и насыщенным, а сочетание с мягко сваренным яйцом и сочными гёдза добавило ему особый шарм. Этот рецепт определенно станет одним из моих любимых. Наслаждайтесь ароматным и сытным раменом с гёдза и яйцом!
Ингредиенты:
- 2 порции рамена
- 2 гёдза (пельмени)
- 1 яйцо
- Соевый соус
- Бульон (куриный или говяжий)
- Зелёный лук (по желанию)
Приготовление:
- Варка яйца: Поставьте яйцо вариться. Для рамена идеален мягко сваренный вариант — 6-7 минут после закипания. Остудите яйцо в холодной воде и очистите.
- Приготовление гёдза: Обжарьте гёдза на среднем огне до золотистой корочки, затем добавьте немного воды и накройте крышкой, чтобы они пропарились.
- Приготовление рамена:Вскипятите бульон.
Добавьте соевый соус по вкусу.
Варите рамен согласно инструкции на упаковке. - Сборка блюда:Выложите рамен в миску.
Добавьте гёдза и разреженное пополам яйцо.
При желании украсьте зелёным луком.
Реакция автора
Попробовав это блюдо, я был в восторге! Рамен получился ароматным и насыщенным, а сочетание с мягко сваренным яйцом и сочными гёдза добавило ему особый шарм. Этот рецепт определенно станет одним из моих любимых.
Наслаждайтесь ароматным и сытным раменом с гёдза и яйцом!