Неблагоприятная зима может привести к тому, что Великобритания значительно снизит свою самообеспеченность продовольствием, в результате чего придется наращивать импорт.
Прошедшая зима оказалось в Великобритании самой влажной за многие годы, в связи с чем может наблюдаться значительное снижение урожая очень многих культур, предупреждают эксперты.
Это может означать, что собственное производство упадёт, поэтому придется во многом полагаться на импорт из других стран.
Например, не исключено, что Великобритания кратно нарастит импорт пшеницы: с 1,9 млн тонн до 4,8 млн тонн.
Это связано с тем, что урожай пшеницы мукомольных сортов внутри страны рискует снизиться сразу на 40% по причине неблагоприятных погодных условий, предупреждают специалисты.
Это, кстати, может повлечь за собой снижение производства муки и хлебобулочных изделий сразу на 10%, что может очень заметно отразиться на ценах.
Самообеспеченность Великобритании пшеницей может сократиться с 92% до 68%, что является очень существенным падением. Проблемы могут возникнуть также с самообеспечением рапсом, в то время как овес и ячмень на данный момент не вызывают опасений.
Глобальная самообеспеченность страны продовольствием может в этом году сократиться примерно на 8%, предупреждают аналитики, и это довольно существенный удар.
Мало того, нельзя исключать, что в реальности дела обстоят еще хуже, потому что при подсчетах не учитывались такие культуры, как овощи, картофель и сахарная свекла.
Какие перспективы у британского сельского хозяйства?
В настоящее время специалисты озабочены тем, что влажные зимы, подобные этой, могут повторяться часто. Это, в свою очередь, может являться следствием изменения климата, которое становится проблемой уже не завтрашнего, а сегодняшнего дня.
По этой причине британские фермеры акцентируют внимание на том, что им нужна дополнительная государственная поддержка, потому что без нее будет достаточно сложно справляться с экстремальными климатическими явлениям, частота которых в будущем может только нарастать.
Исходя из всего этого, фермеры хотели бы, чтобы правительство взяло на себя конкретные обязательства по сельскохозяйственному бюджету, из которого будет финансироваться поддержка сельского хозяйства на территории страны.
Правда, пока не понятно, насколько правительство готово к таким шагам.
На этой неделе премьер-министр Риши Сунак принимает фермеров и представителей фермерского хозяйства на Даунинг-стрит в рамках «Саммита от фермы до вилки».
С большой вероятностью, эта проблема станет там одной из самых обсуждаемых.