На Юге России только одна гостиница соответствует требованиям халяль и полностью подходит для мусульман - она расположена в Краснодарском крае; всего по стране из 20 тысяч гостиниц халяльных – меньше двух десятков. Об этом 16 мая сообщает пресс-служба Российского союза туриндустрии со ссылкой на Росаккредитацию.
Халяльная гостиница в Южном федеральном округе расположена в Сочи, в ней всё предусмотрено для отдыхающих, которые исповедуют ислам. Всего из 20 тысяч российских гостиниц требованиям халяль соответствуют 13.
Начиная с сентября 2025 года, Росаккредитация планирует запустить схему аккредитации органов сертификации туристических услуг халяль. До конца 2024 года планируется утвердить национальные стандарты в этой сфере.
По словам главы комитета РСТ по международному сотрудничеству, генерального директора компании «Свой ТС» Сергея Войтовича, отели с халяльной концепцией должны повысить доверие туристов из мусульманских стран, такой турпоток должен в итоге вырасти. У экспертов уже образцы подобных гостиниц – в Сочи несколько отелей предлагают туристам халяльное питание.
Вице-президент РСТ, генеральный директор и управляющий партнер Cronwell Development Алексей Мусакин считает, что во время сертификации услуг халяль также нужно учитывать интересы туристов, которые не исповедуют ислам. По его мнению, приемлемым вариантом является разработка халяльного меню.