Всем доброе утро! 🤗
Для него нам нужно: лаваш, творог (любой какой предпочитаете), яйцо, сыр любой ( у меня сулугуни, очень вкусно с моцареллой).
Лаваш разрезаем на прямоугольники, квадратики, как вам удобно. Смешиваем творог и яйцо, солим, по желанию можно добавить зелень (укроп, петрушка, кинза).
Выкладываем слоями на сковородку, можно сбрызнуть маслом, можно на сухую с антипригарным покрытием.
Обжариваем с двух сторон, под крышкой. Наливаем чай/кофе. Вкусный полезный завтрак готов!
Приятного аппетита!👌