Всем привет. Я в еде люблю пробовать что-то новое, не именно блюдо, а сам продукт. Например, я пробовал разную корейскую закуску, различные морепродукты. То, что для наших краёв редкость. И вот, несколько лет назад я услышал про такой фрукт, как драконий фрукт, драконий глаз и ещё немало подобных названий. Но все эти названия народные, на самом деле он называется Питайя.
Много роликов было с обзором этого фрукта. Как его очищать и что он представляет из себя на вкус. Вот и я хотел бы поделиться своими познаниями об этом фрукте, ведь ел его уже не раз.
Я сам раньше не знал, как его чистить и думал, чистят как картошку, но всё оказалось намного проще, тут я показываю, как это делать.
Сам фрукт бывает 2-х видов (я знаю про 2), белый и красный внутри. Говорят, красный слаще, чем белый. Но лично я не соглашусь. Мне попадались и белые сладкие и красные безвкусные. С чем это связано, я не знаю.
По большому счёту, по вкусу он похож на киви, но более безвкусный. Говорят, в нём много витаминов и он очень полезен для здоровья. Но так говорят почти про все фрукты. Лично я его покупал потому, что это что-то новое, неизведанное и интересное. Из-за этого он и стоит дорого, относительно других фруктов. Из-за цены его и не буду больше брать. Если только кого-то удивить 😉
Оказывается до сих пор, многие и не слышали о нём. А вы пробовали драконий фрукт?