Если вы собираетесь перекусить перед сном, то к выбору пищи и напитков следует подходить осознанно. Такого мнения придерживается диетолог Роберта Эндинг, доцент Бэйлорского медицинского колледжа (США). В интервью изданию MedicalXpress она рассказала, как именно еда может повлиять на качество сна.
Эксперт рекомендует избегать обильного ужина, если до отхода ко сну остается около часа. А употребление кофе и напитков, содержащих кофеин, лучше прекратить уже в полдень. Кофеин может удвоить время, необходимое для засыпания, а его действие может продолжаться до 4,5 часов.
Особенно важно, что переедание перед сном влияет не столько на набор веса, сколько на перераспределение кровотока и изменение циклов сна. Обильная пища перед сном требует усиленного кровоснабжения желудка для процесса пищеварения. Это снижает кровоток к мозгу, необходимый для того, чтобы пройти все необходимые стадии сна.
Однако режим питания перед сном может различаться в зависимости от расписания человека. Например, для тех, кто работает в ночную смену или возвращается поздно с тренировки, нужен собственный график.
Если все же необходимо перекусить перед сном, Роберта Эндинг рекомендует выбирать легкоусвояемую пищу с высоким содержанием белка и полезных жиров, например, греческий йогурт с ягодами или яблоко с арахисовым маслом.
Что касается напитков, то, по ее мнению, не обязательно ограничиваться водой. Можно выпить молоко или газированную воду без кофеина. Любителям кофе или чая диетолог советует перейти на их безкофеиновые версии.
Ранее стало известно, что ожирение у пожилых людей оказывает положительное влияние на некоторые аспекты состояния здоровье.