За грибами вчера я всё- таки выбралась.
Недалеко, в старый черешневый сад.
За мной увязались Джесси и Белянка.
Сейчас в полях растут шампиньоны, они же печурки по- болгарски.
И ещё какие- то небольшие грибы, которые я не беру. Говорят, что это, дескать, полевые опята и вполне съедобны. Не знаю, насколько это верно, но я как- то не рискую брать грибы, в которых не уверена, да и надобности нет.
Корзину шампиньонов я набрала примерно за час .
- Марина, здравей! - внезапно нарисовался наш сельский пастух Веско.
Оказывается, у него есть ко мне дело. Раньше у Веско было два пса, которые помогали ему пасти стадо, - свирепый и опытный каракачанец Мечо и молодой крупный пёс непонятной породы по кличке Рэмбо, которого Веско взял ещё щенком, когда Мечо стал стареть. И вот Мечо умер, а у Рэмбо не оказалось качеств, нужных для пастушьей собаки. Этому веселому дуралею Рэмбо даже бассейн с черепахами доверить нельзя, черепахи разбегутся, а он ухом не поведёт, тот ещё охранник. Поэтому Веско хочет завести для Рэмбо подружку- каракачанку, чтобы они вместе охраняли стадо.
В общем, не могу ли я помочь ему раздобыть щенка каракачанской овчарки, девочку, которой 3- 4 месяца?
В принципе, купить щенка каракачанской овчарки - не проблема, но зарплата овчара невелика и понятно, что платить Веско не хочет. Щенок от рабочих родителей сейчас стоит на Базар. бг примерно 250- 300 лв, не считая возможных транспортных расходов. О племенных питомниках речи вообще не идёт.
Ну, ладно, поспрашиваю у знакомых, буду смотреть в собачьих группах на Фейсбуке. Бывает, что каракачанцев и даром отдают, видела такие объявления. Как повезёт.
Дожди идут почти каждый день. По ночам откровенно холодно, до + 5- 6 . Днём, конечно теплее, + 15- 18.
Для грибов- самое то.
Хочу еще сходить на язовир, там сейчас должны быть белые грибы и маслята.
Правда, после таких походов я весь следующий день лежу пластом и тихо охаю. Физическая нагрузка даёт себя знать.
Но зато запаса сушёных грибов должно хватить надолго. И не факт, что грибы будут осенью. Год на год не приходится. Единственное- после сушки грибы надо убирать в холодильник, иначе пищевая моль мгновенно превратит их в труху. У меня один раз так было в начале нашей с Сергеем жизни в Болгарии- моль сожрала трехлитровую банку сушёных белых грибов, которую я поставила в шкаф на кухне. Это было грустно, поскольку грибной суп с перловкой мы с мужем любим.
Жаль, что Белянка и Джесси не годятся Рэмбо в подружки. Охранницы из них тоже никакие.
Тут уж что выросло- то выросло, ничего не поделаешь.