Баку — город, где средневековые памятники окружены высотками и современными архитектурными сооружениями. Здесь есть крепостные стены с узкими улочками, напоминающими Стамбул и старую Европу, а рядом — благоустроенная набережная, сувенирные лавки с красочными витринами и богатые зеленью городские парки.
Уличные кафе и рестораны порадуют вкуснейшими блюдами традиционной кухни, восточными интерьерами и доброжелательным персоналом. Чай, орехи и сухофрукты — вкусная визитная карточка многих заведений. Вечером здесь не менее привлекательно — зажигаются флаги Азербайджана на Пламенных башнях, включается подсветка на зданиях центральных проспектов, а в старом городе выступают уличные музыканты.
Отдых в Баку запомнится надолго, особенно если следовать всем советам этого гида. Расскажу, что нужно знать для поездки и стоит ли вообще ехать сюда россиянам, сколько что стоит, насколько тут безопасно и какие отели можно найти.
Достопримечательности Баку: что посмотреть в городе
Баку — крупнейший город на берегу Каспийского моря, столица Азербайджана с населением более двух миллионов человек. Порт был основан в XI веке и издревле привлекал своим местоположением — здесь пересекались древние торговые пути из Европы в Центральную Азию. За последние несколько десятилетий Баку расцвёл, главный источник финансирования города — добыча нефти. Сейчас, глядя на масштабное строительство и высотки, многие сравнивают столицу Азербайджана с Дубаем в ОАЕ. Потому туризм процветает, причём не только летом.
На карте отмечены достопримечательности Баку, которые будет интересно посетить самостоятельно во время поездки. Пешеходный маршрут рассчитан на день и все интересные места находятся близко друг к другу.
Начать знакомство с Баку предлагаю со старого города Ичери-шехер. Древний комплекс возвышается на холме, включает десятки средневековых построек и надёжно защищён крепостной стеной. Искусная каменная кладка зданий и колоритные сувенирные лавки встречаются здесь буквально на каждом шагу. Туристам из России всегда рады, а русскую речь вы будете слышать постоянно.
В юго-восточной части старого города расположена Девичья башня — символ Ичери-шехер, яркий образец национальной архитектуры Азербайджана, сохранившийся до наших дней почти в первозданном виде. Здесь сходятся многочисленные улочки на одной небольшой площади. Сооружение построено в стиле самобытной архитектуры, у которого нет аналогов на Востоке, и оно внесено в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.
Высота башни составляет около 28 метров, а диаметр — чуть более 16. На верхнем уровне открыта смотровая площадка, время работы с 10:00 до 18:00 (выходной — понедельник), стоимость посещения — 2 маната (~100 ₽).
Вход и выход из старого города — через массивные крепостные стены Ичери-шехер. Толщина оборонительных сооружений достигает трёх метров, высота — чуть более восьми. До наших дней сохранились пять ворот и 25 башен, а протяжённость стен составляет порядка 1000 метров. Забираться наверх и ходить по стенам не разрешается, посетить получится лишь Девичью башню как официальный музейный комплекс Баку.
Внутри крепостных стен Баку спрятана ещё одна достопримечательность столицы — дворец Ширваншахов. Это бывшая резиденция правителей-монархов государства Ширван. В XV веке Баку был выбран столицей Ширвана, а до этого резиденция располагалась в городе Шемахи. Строительство архитектурного комплекса продолжалось несколько веков — с VIII по XVI.
На дворцовой территории сохранилось несколько архитектурных памятников — мавзолей, баня, усыпальница, мечеть XV века и дворик Диван-хане (место, где проходили заседания суда и важные переговоры). Внутри дворца открыт музей, в котором собрано множество экспонатов, найденных при археологических раскопках старого города, — монеты, украшения, посуда и предметы быта XIII-XIX вв. Время работы — ежедневно с 10:00 до 18:00. Стоимость входного билета — 3 маната (~150 ₽).
После осмотра старого города предлагаю отправиться к Бакинскому приморскому бульвару, который протянулся на 16 км вдоль побережья Каспийского моря. Дорога к нему займёт не более 10 минут пешком, бульвар расположен сразу за проспектом Нефтяников. В 2007 году набережная была реконструирована, на ней появились фонтаны, зоны отдыха, уличные аттракционы и кафе.
Гуляя по набережной, невозможно не заметить Бакинское колесо обозрения. Закрытые стеклянные кабинки поднимают посетителей на высоту 60 метров над уровнем Каспийского моря — виды на Баку захватывающие. Сразу бросаются в глаза столичные высотки «Пламенные башни», особенно в тёмное время суток.
В пяти минутах ходьбы от колеса обозрения на Приморском бульваре расположен Азербайджанский национальный музей ковра. Он был открыт в 1967 году и считается первым музеем в мире, который так подробно рассказывает об истории ковроплетения, сохранении и изучении ковра. Самые старые экспонаты в музее относятся к XVII-XVIII вв. (всего насчитывается более 14 тысяч выставочных предметов). Музей открыт для посетителей со вторника по воскресенье, время работы с 10:00 до 18:00 по будням и с 10:00 до 19:00 в выходные дни. Стоимость входного билета — 10 манатов (~ 500 ₽).
Ещё одна достопримечательность на Приморском бульваре — парк «Малая Венеция». В своем первозданном виде он появился в Баку ещё в 1960-х, аналогов ему не было ни в одной республике Советского Союза. В 2012 году по поручению президента Азербайджана «Малая Венеция» была полностью реконструирована. Система каналов с мостами между ними, много зелени, прекрасно обустроенная территория — теперь это любимое место отдыха горожан.
С Приморского бульвара можно подняться по лестницам на территорию Нагорного парка (самая высокая точка Баку). Дорога может занять до 30 минут, но есть альтернатива — фуникулёр. Недалеко от музея ковра расположена нижняя станция, стоимость одной поездки — 1 манат (~50 ₽). Фуникулёр отправляется каждые 10 минут, ежедневно с 10:00 до 22:00.
Поднявшись на вершину Нагорного парка, туристы оказываются на смотровой площадке неподалеку от Пламенных башен. Это комплекс из трёх зданий, в которых размещены бизнес-центр, апартаменты, VIP-отели и рестораны. Высота башен — 140, 160 и 190 метров.
Туристы могут посетить клуб Sky Opera на 29-м этаже небоскрёба или поселиться в гостинице Hilton (и посетить бар отеля на последнем этаже высотки). Адрес гостиницы и клуба — улица Мехти Гусейнзаде, 1a. Специальных туристических смотровых площадок на высотках не организовано.
После прогулки по центру Баку предлагаю отправиться на метро (от станции «Ичери-шехер» до «Нариман Нариманов», всего несколько остановок) в культурный центр Гейдара Алиева. Архитектурный шедевр волнообразной формы был построен в 2012 году по проекту одного из лучших архитектурных бюро мира и известного архитектора Захи Хадид. Здание стало символом нового Баку.
Туристы могут посетить культурный центр по будням с 11:00 до 19:00, в выходные — с 11:00 до 18:00. В понедельник центр не работает. Стоимость обзорного входного билета — 15 манатов (~750 ₽), дети до 6 лет — бесплатно.
Где поесть в Баку
Обилие мясных продуктов, овощей, зелени и специй характерно для традиционных блюд. Рекомендую попробовать в Баку местный плов, садж (ассорти из мяса и овощей с подачей на чугунной сковороде), суп пити с бараниной и каштанами, суп хаш из бараньей головы и довгу (блюдо из кисломолочных продуктов).
В районе старого города есть несколько уютных кафе и ресторанов.
Ресторан находится в нескольких шагах от Девичьей башни старого города. Приемлемые цены, отличный сервис и быстрое обслуживание. В меню много традиционных блюд Азербайджана, вкуснейшие лепёшки собственного приготовления и лимонады. Средний чек — 25 манатов, (~1250 ₽).
Именно на этой улочке снимались кадры известного фильма «Бриллиантовая рука». Кафе больше напоминает ретро-бар, в котором есть даже зона для фотосессии с любимыми героями советского фильма (Никулин, Миронов и контрабандисты). Из многообразия блюд рекомендую попробовать здесь садж, пити и кутабы. Средний чек — 20 манатов (~1000 ₽).
В районе Бакинского приморского бульвара и проспекта Нефтяников советую посетить следующие места.
Ресторан расположен на берегу Каспийского моря, в нескольких шагах от музея ковра и колеса обозрения. Романтическая атмосфера, прекрасный вид на бульвар и море, интерьер в восточном стиле. Огромный выбор традиционных блюд плюс хорошая винная карта, крепкий алкоголь и алкогольные коктейли. Средний чек — 40 манатов, (~2000 ₽).
Ресторан находится недалеко от старого города на площади Фонтанов. Необычный интерьер, стены выполнены из кирпича и камня, красивые столовые приборы и чугунная посуда создают особую атмосферу. Рекомендую попробовать азербайджанский плов и ассорти из долмы. Обслуживание быстрое и вежливое. Средний чек — 25 манатов (~1250 ₽).
Кафе-ресторан для любителей традиционной русской кухни. Расположен в квартале от Приморского бульвара, недалеко от Дома правительства. Интерьер выполнен в стиле 50-х—70-х, свежий ремонт и большая площадь. Цены выше среднего для Баку, но высокое качество обслуживания. Средний чек — 50 манатов (~2500 ₽).
Пиццерия расположена в самом центре города, в нескольких шагах от станции метро «Сахил». Здесь можно быстро и вкусно перекусить. В меню десятки видов пиццы на любой вкус, в том числе вегетарианские и без обилия специй. Здесь можно оформить заказ и доставку, выбрать салаты, напитки, закуски, пасту и десерты. Средний чек — 15 манатов (~750 ₽).
После 20:00 в Баку открываются бары, дискотеки и ночные клубы. Крупнейший концертный зал, в котором часто выступают артисты мирового масштаба — Crystal Hall на берегу Каспийского моря. Большинство баров и дискотек, где собираются туристы и местные жители, находятся на центральной улице Низами. Если быть точнее, в её пешеходной части, к востоку от Старого города. Самое тусовочное место с десятками небольших баров и дискотек за пределами Ичери-шехер — площадь Фонтанов на пересечении улиц Ахмеда Джавада и Нигяра Рафибейли.
Валюта, интернет, язык, культура и время
Местная валюта в Азербайджане — манат (1 манат ~ 50 ₽). Я меняла российские рубли прямо в аэропорту Баку после прохождения пограничного контроля. Сравнивала курсы там и в городских банках Баку — в них произвести обмен можно немного выгоднее. В сувенирных лавках и уличных кафе можно расплатиться только наличными. В супермаркетах, ТЦ, гостиницах, ресторанах и других крупных объектах туристической инфраструктуры к оплате принимают банковскую карту «МИР».
Стоимость роуминга в Азербайджане высокая, если звонить со своей российской сим-карты в Россию. Мобильным интернетом удобнее всего пользоваться с помощью Wi-Fi в гостиницах, кафе или ТЦ. Если интернет нужен всегда и есть необходимость звонить через мобильного оператора, купите местную сим-карту компаний Azercell и Baksell. Стоимость тарифов с 5 ГБ интернета начинается от 12 манатов (~600 ₽). Звонки в Россию — от 0,8 маната (~40 ₽) за минуту разговора.
Официальный язык в стране — азербайджанский. Но туристам не стоит волноваться, что могут возникнуть трудности в общении с местными жителями. Во всех туристических местах, кафе и гостиницах персонал свободно говорит на русском языке с небольшим акцентом.
Азербайджан — многонациональная и мультикультурная страна. Доминирует ислам — официальная религия государства. Поэтому туристам не рекомендуется вести себя вызывающе и одеваться в слишком открытую одежду.
Время в Баку отличается от московского (+1). В Азербайджане нет разделения на летнее и зимнее время.
Советы туристам
1. Хоть Баку и расположен на берегу Каспийского моря, в черте города вам не удастся искупаться — добыча нефти повлияла на чистоту воды в Каспии. На городской набережной подходы к морю закрыты плитами, на которых часто можно встретить отдыхающую молодёжь.
2. Искупаться и позагорать можно на пляже, который относится к аквапарку Dalga Beach Resort, в 35 км от города. В июне вода была мутная, сильные волны, но песчано-галечный пляж прибранный, малолюдный и широкий. Сам аквапарк работает ежедневно с 10:00 до 19:00, добраться можно на такси за 20 манатов (~1000 ₽), стоимость входного билета — 50 манатов (~2500 ₽). Бесплатно недалеко от Баку можно искупаться на пляжах поселков Бильги (15 км от города) и Мардакяна (35 км).
3. Настоящий восточный колорит можно прочувствовать на бакинских базарах. Огромный ассортимент чая, специй, орехов и сухофруктов, собственные вина и коньяки, всегда свежие овощи и фрукты — базары есть в каждом районе города. Не забывайте торговаться, местные охотно скидывают цену.
4. Шопинг в Баку — отдельный вид искусства. Город утопает в модных бутиках люксовых брендов и предлагает более экономичный выбор в торговых центрах. Советую посетить Ganjlik Mall (Гянджлик Молл), крупнейший ТЦ Баку площадью больше 55 000 м². Вход в GM возможен прямо со станции метро «Гянджлик», даже не нужно выходить в город. Время работы с 10:00 до 22:00 ежедневно, адрес: просп. Фатали Хана Хойского, 16.
5. На случай экстренных ситуаций всегда держите под рукой номера спасательных служб (полиция — 102, скорая — 103, пожарная служба — 101 и МЧС — 112). Номер посольства России в Баку — (+994) (12) 597 08 70.
Полезные ссылки
Лучшие пляжные курорты Азербайджана: где отдохнуть на море в 2024 году?
Текст: Яна Сергеева для Яндекс Путешествий
Подписывайтесь на наш Дзен и путешествуйте лучше всех!
