Когда мы говорим о фастфуде, на ум часто приходят яркие американские логотипы и быстрое питание. Так, 31 января 1990 года в Москве открылся первый McDonald’s, вызвав огромные очереди из желающих попробовать знаменитые бургеры. Однако, мало кто знает, что первый советский гамбургер появился задолго до этого и стал важным шагом в истории отечественного фастфуда. Давайте рассмотрим эту историю подробно.
Первое знакомство с гамбургерами
Начнем с того, когда и как советские граждане впервые узнали о гамбургерах. В конце 1950-х годов в СССР начали публиковаться статьи и книги, знакомящие советскую публику с западной кулинарией, включая фастфуд.
Именно тогда нарком пищевой промышленности Анастас Микоян, по заданию Сталина, отправился в Америку изучать американскую систему общественного питания. Полная версия на сайте Интересная Россия.