Китайские регуляторы недавно подтвердили возможность использования на территории КНР модифицированной пшеницы с улучшенными характеристиками. Планируется, что использование модифицированной пшеницы поможет китайским аграриям повысить объемы сбора урожая и, таким образом, защитить продовольственную безопасность страны. Ведь мягкая пшеница является одной из культур, которые активно потребляются по всему миру, в том числе, и в Китае. Чтобы повысить урожайность пшеницы, китайские ученые вывели новый сорт, который оказался более устойчивым к вредителям и болезням, в частности, к мучнистой росе. Кроме того, у сорта, выведенного в результате мутации, не обнаружено никаких отклонений в отношении роста или урожайности. Ученые подчеркивают, что этот сорт нельзя в полной мере назвать ГМО, потому что при генной модификации, как правило, в ген добавляется ген чужеродного организма. В данном же случае речь идет о редактуре исходного гена при помощи «генных ножниц». Стоит отметить, что одобренный сор