Доставить ребенку удовольствие с помощью сладкого легко, и каждый родитель готов доставлять это удовольствие, но тут возникает вопрос: до какой степени можно радовать ребенка? С какого возраста можно давать ребенку сладкое? Не приведет ли это к каким-то проблемам? Сахар – это источник энергии. Энергию человек получает только из глюкозы, которая в конечном счете образуется из сахара путем многочисленных превращений в организме. Так вот, сахар – это мгновенная энергия, расщепляется очень быстро. А вот, например, клетчатка, крахмал – это сложный углевод, который превращается в глюкозу очень долго, поэтому нагрузка на инсулин (помогающий усваиваться глюкозе) плавная. Углеводы: моносахариды (простые сахара): дисахариды: полисахариды (несладкие): Если эта энергия употребляется, то необходимо ее расходовать. Вред сахара начинается тогда, когда человек не сможет потратить полученную энергию. Как правило, дети очень активны, и полученную энергию тратят без проблем, со взрослыми дела обстоят ин