Исследователи Передовой инженерной школы Дальневосточного федерального университета (ПИШ ДВФУ) разработали технологию выращивания агрокультур без почвы, в любых природных условиях, в том числе в Арктике. Как сообщили в пресс-службе университета, растения культивируются на многоярусных стеллажных конструкциях, между которыми циркулирует питательный раствор, что позволит собирать до 16 урожаев в год.
"В ПИШ ДВФУ начала работу "умная фабрика растений" для исследования агробиотехнологий. Одним из ключевых элементов "умной фабрики" является использование технологии беспочвенной культивации растений на многоярусных стеллажных конструкциях, что позволяет использовать минимум площади для получения максимального количества урожая. За счет питательного раствора, циркулирующего между ярусами стеллажей, растения получают все необходимые элементы для здорового роста. С "умной фабрикой" за год можно получить до 16 урожаев, обеспечивая стабильное и непрерывное производство", - рассказали в пресс-службе.
Не только повысить урожайность выращиваемых культур позволит новый метод, но и выращивать растения в любых природных условиях, включая экстремальные климатические зоны, такие как Крайний Север. Промышленной системой автоматизации производства, которая повышает надежность работы оборудования, оснащена фабрика. Оператору остается лишь устанавливать требуемые параметры программного обеспечения, которое также предоставляет информацию о питательном растворе и внутреннем микроклимате. С помощью алгоритмов компьютерного зрения система на основе искусственного интеллекта анализирует состояние растений, затем информацию о ходе процесса культивации получает оператор.
"Умная фабрика" была изобретена ПИШ и индустриальным партнером - компанией "Иннофарм-ДВ". Включает проект несколько передовых инженерных и программных решений, которые позволяют производству работать круглогодично. Автоматизация технологического процесса, независимость от окружающей среды и высокие темпы роста растений делают эту разработку оптимальным решением для выращивания зелени в условиях Арктики. Данная разработка сделает выращенную зелень полезнее и позволит снизить расходы на логистику, поскольку продукт не придется далеко возить.