Часовая мануфактура Ebel основана в 1911 году в городе Ла Шо-де-Фон (Швейцария). Идея открытия мастерской принадлежала семейной паре – специалисту по созданию часовых механизмов Эжену Блюму и талантливому дизайнеру Элис Леви. Новому предприятию они дали название, в котором объединили свои инициалы. В 1912 году компания приступила к производству наручных часов на основе высокоточных механизмов. Ebel понадобилось всего несколько лет, чтобы привлечь внимание к своей продукции, сочетающей в себе ювелирное и часовое искусство. За это время мануфактура получила множество престижных международных премий на выставках во Франции, Швейцарии и Италии. В 1932 году у руля компании становится сын Элис и Эжена – Шарль Блюм. Он работает над наращиванием производственных активов и внедрением новых технологий, направленных на достижение идеальной точности калибров. В период с 1939 до 1945 года Эбель становится главным поставщиком часов для армии Великобритании. В 1954 году компания выпускает самые тонк