Категория: ЗГУ
Аппелласьон: Кубань. Новороссийск
Регион: Краснодарский Край
Винтаж: 2022
Выдержка: в дубовых бутах 6 месяцев
Спирт,%об.: 13,5
Остаточный сахар,г/л: 0-2
Стиль: Красное сухое
Сорта: Пино Нуар
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 7,9
Цвет и прозрачность: гранатово-красный, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: умеренно интенсивный, приятный, элегантный, нежный, несложный, сортовой, цветочно-фруктовый с карамельными оттенками; в букете: лесная фиалка, осенний подлесок, кофейная и лакричная карамель, красное яблоко, брусника, земляника, клюква, немного вишни, легкие ментольные оттенки
Консистенция (тело): средняя
Вкус: деликатный, чистый, с выразительной кислотностью, сочный, умеренно танинный, хорошо сбалансированный, неплохо структурированный; во вкусе: бархатистые танины, красная смородина, вишня, земляника садовая, брусника, клюква, зеленый чай, розовый перец, лист смородины, серый хлеб
Послевкусие: умеренно длительное — красные ягоды, зеленый чай, вишневая косточка
Гастрономическое сочетание: блины с мясом, семга на гриле, тушеная телятина, сухие колбасы, жареная свинина, ягодные и вишневые пироги, красные ягоды и фрукты, мясные паштеты
Общее впечатление: несложное, но при этом, очень приятное сортовое вино скорее в легком новозеландском стиле; хорошо!
Балл: 15 / 20 (84 / 100)
