Вместо простых бутербродов можно приготовить вкуснейшие клаб-сэндвичи с курицей, яйцом и овощами. Такие сэндвичи очень эффектно выглядят и удивляют ярким и сложным вкусом.
Ингредиенты:
Помидор – 1 шт.
Солёный огурец – 1 шт.
Куриное филе – 1 шт. (~240 г)
Хлеб – 3 ломтика
Яйцо – 1 шт.
Сливочное масло
Сыр – несколько ломтиков
Колбаса – 4 кусочка
Салат – несколько листьев
Для соуса:
Майонез – 2 ст. л.
Сушёный чеснок – 1 ч. л.
Горчица – 1/2 ст. л.
Способ приготовления:
1. Помидор нарезать кружочками.
2. Солёный огурец порезать на полоски.
3. Куриное филе разрезать на 3 тонкие отбивные. Посолить и поперчить с двух сторон.
4. Ломтики хлеба намазать маслом с двух сторон.
5. Пожарить их до золотистого цвета с обеих сторон.
6. Пожарить яйцо с двух сторон: разбить яйцо в сковороду и подождать, пока оно схватится, затем перевернуть лопаткой и пожарить пару минут.
7. Обжарить курицу до золотистого цвета с двух сторон. Затем, когда она немного остынет, разрезать на небольшие кусочки.
8. Теперь приготовим соус: смешать майонез, сушёный чеснок и горчицу.
9. Пора приступать к сборке сэндвича: намазать ломтики хлеба маслом и соусом с одной стороны.
10. На первый ломтик хлеба положить пару листьев салата.
11. Затем - нарезанную на кусочки курицу.
12. Дальше идёт нарезанный томат. Можно посолить по желанию.
13. Затем идёт ломтик сыра.
14. Теперь положить второй ломтик хлеба. Намазать его сливочным маслом и соусом.
15. На него положить колбасу.
16. Затем - пожаренное яйцо.
17. Ещё пару листьев салата.
18. Дальше идут ломтики огурца.
19. Третий ломтик хлеба намазать сливочным маслом и соусом. Закрыть им сэндвич.
Вкусный клаб-сэндвич с курицей, яйцом и овощами готов! Чтобы его было удобнее разрезать, можно зафиксировать его с помощью двух шпажек. Приятного аппетита.
►►►Если понравился рецепт – ставьте лайк, подписывайтесь на наш канал и пишите ваше мнение о рецепте, будем очень признательны!
Большое спасибо что прочитали