Чрезмерное употребление алкоголя вредит всему!
Месяц назад где-то я пробовал водку Хаски с черной смородиной (Nordic Currant), что вышло совершенно случайно. Но, на удивление она мне понравилась, и я решил взять еще чего-то из этой серии, например Хаски клюква. Клюкву я люблю, как минимум в морсе, так что почему бы и да.
Дизайн у бутылки такой же практически, как и у Черной смородины, только этикетка уже украшена красными ягодами калины. В центре бутылки тот же большой и рельефный след собачьей лапы. Изучаем этикетки откуда и узнаем, что производится она на заводе «Омсквинпром», естественно, находящийся в Омске, что в Сибири. Для общей информации добавлю, что завод входит в Алкогольную Сибирскую Группу, которая является одной из крупнейших компаний мира по производству крепких алкогольных напитков. Ежегодный объем производства - 4,5 млн бутылок, а продукция экспортируется в 55 стран.
Водка имеет крепость 38%, как и предыдущая, что в этом случае, я считаю, только в плюс. Под крышкой есть дозатор-бульбулятор для удобства наливания. Смотрим состав: вода питьевая подготовленная (исправленная), спирт этиловый ректификованный «Люкс» из пищевого сырья (зерно), сахар, мед натуральный, морс клюквы спиртованный, ароматный спирт листьев мяты перечной, ароматизаторы пищевые натуральные, лимонная кислота (регулятор кислотности). Ничего подозрительного нет, и хорошо.
Сама же водка, на основе которой она изготовлена, как пишут на их сайте: «фильтруется 13 раз и используется технология холодной фильтрации. Чем ниже температура во время фильтрации, тем больше будет количество примесей, которые поглощаются фильтром. В результате чего она очищается максимально эффективно». В общем по составу и технологиям ее производства нареканий никаких.
Хаски Клюква (38%)
Как Вы, наверное, заметили, что стоит она не дорого совсем. Я вот взял по цене как под фото в сетевом магазине возле дома, который есть в каждом городе, рекламировать не буду. Пора и налить уже. Я ее охладил немного в холодильнике.
Аромат у нее вполне ожидаемый, и каких-то особых откровений и приятных неожиданностей нет. Точнее, приятности присутствуют, но без неожиданностей. Запах имеется мягкий, но ярко клюквенный. Со временем он становится тоньше и нежнее. Основное в аромате - это клюква, а на заднем плане ее дополняет немного травянистых ноток, наверное листьев мяты. Вкус немного маслянистый и чутка сладковатый, с теми же нотами, что и в аромате. Местами проглядываются оттенки меда и едва заметная кислинка. Если сравнивать с Хаски Черная смородина, то она чуть жестче ее, правда в меру, и заметно четче по вкусо-ароматике без всяких там сентиментальностей. В общем мужицкая такая... Послевкусие короткое с нотками той же клюквы и более о нем сказать нечего.
В целом это отлично сбалансированный напиток с приятным клюквенным ароматом. Хорошо сделанная вещь, что тут еще скажешь. Вкус ягод и остального, ощущается я бы даже сказал прям натурально. Кстати, клюкву в тех местах называют «северным лимоном» (сам случайно узнал). Понравилась ее мягкость, полное отсутствие какой-либо химозности и легкость пития. Обязательно рекомендую охладить, хотя и при комнатной температуре качеств своих приятных она не теряет. Кстати, мы закусывали жареным мясом с мелкими помидорками. Это было вкусно, чего и Вам рекомендуем.
P.S. для тех кто любит подзаморочится, то есть такой классический коктейль, Бетти Бриз называется. Нам надо:
- Хаски Клюква 60 мл.
- сок грейпфрута 30мл.
- содовой или подобного 60мл;
- 3 капли биттера Angostura для штриха.
Все смешать, подавайте со льдом. Украшаем долькой лайма или лимона. Радуемся жизни.