Несладкие сырные вафли хорошо подавать на завтрак с жареными яйцами.
Вафли получаются с хрустящей корочкой, а внутри мягкие.
Ингредиенты:
Сметана - 80 гр.
Яйцо - 1 шт.
Сливочное масло - 15 гр.
Соль - 1/2 ч.л
Сахар - 1 ч.л
Сухой чеснок - 1/2 ч.л
Разрыхлитель - 2/3 ч.л
Мука - 70 гр.
Сыр - 50 гр.
Рецепт приготовления:
В миске смешиваем сметану, яйцо, растопленное сливочное масло, соль, сахар и сушёный чеснок.
Добавляем натертый сыр и перемешиваем.
Добавляем муку, разрыхлитель и замешиваем тесто.
В разогретую вафельницу выкладываем тесто.
Готовим около 5-7 минут.
