Вроде уже все дела переделала и ручки на коленочки сложила… Но тут наступает ЗАВТРА!
Сегодня потеплело, не прям жара, но по сравнению с той неделей значительно теплее. Куртки растегнули.😜
Думаю на следующей недели можно будет досаживать огород.
С праздником всех зашедших на огонёк.
Вчера вечером на меня напала кухонная золушка.
Пришла я с работы и решила заняться утилизацией яиц. Что то нанесли наши куры столько, что складывать их уже некуда.
Два десятка унесла соседке - медсестре в качестве гостинца. Шесть штук пожарила с колбасой на ужин, для тех кто не захочет макароны.
И решила в хлебопечке замесить пельменное тесто, сразу три порции. Минус три яйца.
Два пакета положила в морозилку, один в холодильник. Сегодня будут пельмени.
Ну и этого мне показалось мало. Закинула в хлебопечку ингредиенты на тесто для чебуреков. На две порции. Ещё минус шесть яйц.
Вот 15 яиц израсходовала, 20 отдала соседке. В наличии, на вчерашний вечер осталось ещё почти 50 шт. Сегодня ещё нанесут. 😜
Нужно срочно всех сажать на яичную диету. Кто знает вкусные блюда из большого количества яиц? Или что можно приготовить в прок (заморозить) тоже из большого количества яиц?
Ну и этого мне показалось для вечерних дел мало. И сделали мы с детьми тортик из печенья.
Смешала блендером творог и сгущенку. Дочь нарезала кружочками банан. Мелкий сын подавал мне печенье, я окунала его в молоко, выкладывала на тарелку, дочь мазала кремом, мелкий ложил кружочки бананов. Вот и собрали тортик в 6 рук. Сверху шоколад натëрли.
Спрятали до утра в холодильник пропитываться.
Хорошо что вечер подходил к концу и нужно было мыться и ложиться спать, а то бы ещё чего-нибудь замутила. 🤣
Утром мелкий нас поднял в 6.05 и ночью два раза просыпался. Но выбора у нас не было, пришлось вставать и идти завтракать.
На завтрак сварила кашу 5 злаков и тортик.
После завтрака запустила стиральную машину и посудомойку. Достала из морозилки фарш, лук измельчила, смешала фарш на пельмени, посолила, поперчила.
Мелкий в это время опять чинил свой транспорт.
Собрала конфет, отрезала два кусочка торта и поехали мы в 9 часов на кладбище. Заехали в магазин за цветами. Проведали своих, приехали домой и принялись за лепку пельменей.
Сразу же часть на обед отварили, а остальные в морозилку поселили.
А из оставшегося теста ( у меня почему-то всегда оно остаётся) нажарила хворост на сковороде, посыпала сахарной пудрой. Дети едят на ура.
Ну и на работу побежала. Мелкий с папой спать пошли.
Отработала нормально. Забежала в магазин за сметаной и майонезом. Вечером наверное сделаю салат из яиц, огурца, зелёного лука и что нибудь из баночек открою ( горошек, кукурузу или фасоль) или нафаршерую яйца рыбной консервой.
Короче второй вечер буду с яйцами играться. 🤭
Вот и всё на сегодня. Ещё один день почти подошёл к концу. А завтра будет новый и пусть он будет тёплым, солнечным и веселым.
Вчерашнее здесь👇👇👇