Среди жителей России, да и других стран, бытует мнение что, если, на пример яблоки червивые, значит они не обрабатывались ядами, чистые, безопасные и есть нужно только такие.
Это утверждение верно только на 50%.
Вам трудно в это поверить?
Сейчас я объясню и развею этот миф.
Представьте себе, на улице какой ни будь деревни или дачного кооператива живут три садовода. Назовем их условно Андрей Иванович, Николай Васильевич и Петр Петрович. У них есть участки на которых растут сады и есть яблони.
Николай Васильевич принципиально и категорически против применения каких-либо средств защиты на своем участке, тем более химических. Рассуждает так: - что Бог даст, что вырастет, за то и спасибо. И у него в отдельные годы погибает в саду все или половину яблок, например, вырастают червивые и больные. И его это устраивает.
Петр Петрович не хочет, чтобы у него яблоки были червивые и больные. Средства защиты он применяет. Но книжки специальные и статьи по защите не читает, ролики и передачи на эти темы не смотрит. В результате применяет препараты безграмотно, не своевременно, не соблюдая оптимальные сроки и нормы. Поступает по принципу: -увидел повреждения на плодах, значит чем-то надо обработать.
Противоположность им Андрей Иванович. Он имеет и читает справочники по защите растений, смотрит ролики и передачи на эти темы. Ведет наблюдения в саду, делает регулярно записи всех обработок, и затем все это анализирует. В результате обработки делает грамотно и своевременно. Использует самые эффективные и малоопасные препараты. Обязательно учитывает сроки ожидания препаратов, что бы к моменту уборки эти препараты полностью разложились и от них ничего не осталось в плодах и ягодах. Что бы плоды были красивые, чистые, безопасные для употребления, переработки и долго могли храниться.
И вот наступает весна. Отличная погода. Образовалось много завязи на яблонях. Но яблонную плодожорку никто не отменял. Развелось ее в садах огромное количество и она, как и всегда сделала свое грязное дело. Повредила почти все плоды.
Николай Васильевич по традиции ничем не обрабатывал и у него почти все яблочки стали червивыми.
Петр Петрович увидев упавшие червивые яблоки, пошел в магазин. Попросил у продавцов что ни будь от червей в яблоках. Добрые продавцы конечно продали что ни будь. Опрыснул он этим деревья. Но яблоки и на следующий день и через день как падали, так и падают. Снова торопится Петр Петрович в магазин. Просит дать ему что ни будь посильнее, потому что прошлый препарат не сработал как он считает. Яблоки продолжают осыпаться. Продавцы предлагают на их взгляд самый сильный препарат. То, что у него срок ожидания, например, 50 дней, они не обращают внимания, да и Петр Петрович про это ничего не знает. Подсказывают правда, что это вот пузыречек 10 мл это на 3 ведра по 10 л воды. Заодно они предлагают и еще один препарат, мол многие говорят, что очень эффективный против многих вредителей. А у него тоже срок ожидания 30 дней, но внимание на это тоже не обращается.
К сожалению, во многих магазинах не все продавцы знают и могут грамотно подсказать от чего, когда, как и в какой дозе можно применить тот или другой препарат.
Приходит Петр Петрович в сад, готовит рабочий раствор и ворчит: - яды какие-то пошли слабые, не действуют. Что там эти 3 мл на 10 л. Вылью я все 10 мл на 10 л вот это будет раствор, да еще добавлю пару ампул другого яда, что она там дала в магазине. Бить так бить. Травонуть так травонуть. И не понимает он, что личинку плодожорки нужно было убить, до того момента, пока она внедрилась в яблоко. Теперь внутри плодов ее ни какими ядами, никакой тройной дозой не достать. И яблоки эти пораженные плодожоркой и пропитанные сверху большой дозой примененных ядов, все равно упадут. Их уже не спасти.
Андрей Иванович все про плодожорку знает и своевременно применил эффективный препарат. Через две недели повторил другим с учетом срока ожидания. У него все яблочки чистые и не червивые.
Прошло немного времени и ранние сорта яблок созрели. У Николая Васильевича и Петра Петровича они почти все осыпались. Собрали они их. Не пропадать же добру. Выбросить жалко.
Снял спелые чистые яблоки и Андрей Иванович. Решили все трое выйти на ближайший рыночек с этими яблоками.
А тут вы, дорогие мои друзья решили со своими детишками и внуками прогуляться по окрестностям. Проходите мимо рыночка. Ну детишки, увидев яблоки просят вас купить. Разве сможете вы отказать своим ненаглядным. Тем более первые, ранние, вкусные яблочки. И самим хочется попробовать.
Но тут вы вспоминаете, что слышали не раз, что если покупать на рынке яблоки, например, то нужно брать червивые. Они наверняка чистые, без обработок ядами. Ведь черви не дураки. Они же не будут есть ядовитые яблоки.
А вот интересно откуда они такие умные? Кто им это подсказал? Чего это они начитались?
Но, согласитесь друзья. Вы же так рассуждаете? Да и логика какая-то в этом есть.
И вы подходите, например, к Николаю Васильевичу. Задаете справедливый вопрос: - обрабатывал какой ни будь гадостью деревья? Он вам честно говорит: -что нет. Что он вообще никогда, ничем на участке ничего не обрабатывает. И сказал он правду. Купили вы у него чистых яблок.
Прошли чуть дальше. А здесь Петр Петрович. У него другие яблоки. Дети снова просят. Подходите. Задаете тот же вопрос. Обрабатывал гадостью или нет? А ему очень хочется продать и человек он не честный. Он вам отвечает, что нет, ничем не обрабатывал. Видите, яблоки червивые, значит чистые.
Вы и у него покупаете.
Помыть на улице яблоки негде. В лучшем случае протрете салфеткой и дадите детям. Тем более рассуждаете, а что их особенно мыть то. Ведь чистые, без ядов как вы считаете.
Подходите к Андрею Ивановичу. Спрашиваете и у него про обработки. Он вам честно говорит: - да обрабатывал. Два раза. Но делал это вовремя. Эффективными и малоопасными препаратами. Они уже разложились. Их смело можно есть. Смотрите какие они красивые и без повреждений.
А вы, не дослушав его до конца, уму в ответ. Ага, конечно, чистые. Ешь сам свои яблоки с химией. Мы не дураки твою химию есть. Вон купили, пусть и червивые, зато без химии. И показываете на детей, которые, хоть и плюются, но пытаются обгрызть червивые яблоки.
Причем, половина купленных яблок у вас действительно чистые, а вторая половина не только червивые, где съесть почти нечего, но еще и пропитаны недавно обработанными ядами. Эти яблоки в руки брать нежелательно, а не то что бы есть самим и тем более детям.
Вот вам и миф о червивых, «чистых» яблоках.
А теперь попробуйте вспомнить сколько раз вы уже попадали в такую ситуацию.
Но это еще не все.
Представьте ситуацию. Не все яблоки товарищи продали на рынке. Выбросить жалко. А что, если из них сделать сок. А почему бы и нет.
Но червивые яблоки обрезать хлопотное дело. Поэтому Николай Васильевич решает дробить и отжимать сок из целых яблок. И у него сок получится с гусеницами, которые не успели покинуть опавшие яблоки и с их какашками.
Точно так же рассудил и Петр Петрович. А у него в соке кроме гусениц, их какашек будут еще и яды, у которых срок ожидания был более 30 дней и естественно, которые еще не разложились, потому что обрабатывал сад на кануне осыпания яблок.
Сделает сок из своих чистых яблок и Андрей Иванович.
И если они эти соки вынесут на рынок, и вы захотите попробовать домашнего, вкусного сока, то вы конечно купите у Николая Васильевича и Петра Петровича потому что и тот и другой скажет, что яблоки они ничем не обрабатывали. Первый по-честному, а второй просто непорядочный человек ну вы уже в принципе знаете, как все было.
А чистый, вкусный и полезный сок Андрея Ивановича вы посоветуете выпить ему самому, потому что он снова честно скажет, что яблоки обрабатывал.
Так… К чему я это так все подробно по полочкам раскладывал?
Да просто хочу дать совет. Все, у кого есть свой участок, свой сад, не ленитесь и по возможности выращивайте хоть какое-то количество плодов, ягод и овощей для себя, детей и внуков. Не надейтесь полностью на рынок и магазины. Не бойтесь и своевременно и правильно применяйте разрешенные для ЛПХ препараты. К моменту созревания плодов они полностью разложатся на неядовитые вещества из чего были синтезированы.
Изучайте, ведите наблюдения за вредителями и болезнями. Вам легче будет от них защищаться.
Не надейтесь на память. Заведите журнал для по садоводству и огородничеству. Записывайте все в него всю информацию, выводы, вопросы. Что будет не ясно и не понятно, вы спросите у меня. Я с удовольствием отвечу на ваши вопросы и дам полезный совет.
Подпишитесь пожалуйста, кто еще не подписался на канал и подскажите о канале родственникам, друзьям и знакомым у кого есть садовые участки и кому может быть интересна эта тема.