Когда вкусной дорогой рыбки мало, а хочется много, сытно и красиво!
Как готовить:
- листья салата
- картофель отварной
- красный репчатый лук
- малосольная красная рыбка (форель, семга, кижуч)
- соленые огурчики
- каперсы (и без них вкусно, они для красоты)
- помидоры черри
- соль, черный молотый перец
- лимон
- заправка из смеси оливкового масла с лимонным соком и цедрой