Гриб чага, известный также как инонотус обыкновенный, произрастает на стволах и ветвях некоторых пород деревьев, в основном на березе, ясене и дубе. Этот гриб имеет неправильную форму, напоминающую уголь, и может достигать размеров от нескольких сантиметров до нескольких метров. Родина чаги находится в северных регионах Европы, Азии и Северной Америки, однако на протяжении многих лет этот гриб успешно выращивают и в других регионах мира. Полезные свойства чаги Чага славится своими полезными свойствами. Его долгое время использовали в народной медицине для лечения и поддержания здоровья. Внутри этого гриба содержатся многие полезные вещества, включая витамины, минералы, антиоксиданты и фитонциды. Иммуностимулирующие и противоопухолевые свойства Одним из самых ценных компонентов чаги являются ее полисахариды, которые обладают иммуностимулирующими свойствами и помогают организму справляться с различными инфекциями и восстанавливаться после болезней. Чага также содержит бетулин, соедин