Когда нет времени на приготовление торта, а попить чай с кусочком хочется, на помощь приходит Тирамису без выпечки. 👍 Такой тортик готовится буквально за полчаса, а его удивительный вкус поражает мгновенно!🥰 Тирамису - это нежный, мягкий, ароматный, идеальный десерт, который можно готовить хоть каждый день. Вы такой же фанат Тирамису как я? 🧡 Тогда обязательно попробуйте приготовить это знаменитое лакомство дома, будет безумно вкусно! Обещаю! 😉
✓ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЮ СТРАНИЧКУ В INSTAGRAM
✓ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЁ СООБЩЕСТВО ВКОНТАКТЕ
✓ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЮ СТРАНИЧКУ В ТЕЛЕГРАМ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Печенье Савоярди - 500 г
- Маскарпоне - 400 г
- Сливки 33% - 500 мл
- Сахарная пудра - 100 г
ПРОПИТКА:
- Вода
- Сахар
- Кофе
- Шоколадно-сливочный ликёр
НАЧИНКА:
- Клубничный джем
- Клубника
ПРИГОТОВИТЬ КЛУБНИЧНЫЙ ТИРАМИСУ
✦ Приготовить пропитку
В сотейнике смешать воду и сахар, отправить на плиту, проварить до кипения. Добавить вкусный растворимый кофе и ликёр. Прокипятить! Перелить сироп в чистую ёмкость, полностью остудить.
✦ Приготовить крем маскарпоне
В чистой, глубокой ёмкости соединить холодные, жирные сливки, сахарную пудру и холодный сыр маскарпоне. Взбить массу миксером, на высокой скорости до крепких, устойчивых пиков. На первом этапе крем будет брызгаться, но через пару минут приобретёт гладкую, густую, красивую текстуру. Для удобства переложить крем в кондитерский мешок с круглой насадкой.
✦ Собрать торт
Сервировочное блюдо слегка промазать кремом. Каждое печенье окунуть в сироп, одной стороной.
Выложить печенья по всей поверхности блюда. Сверху отсадить крем. Поверх крема отсадить джем и мелкие кусочки свежей клубники. Сверху снова выложить печенья савоярди. Таким образом собрать торт. Оправить торт в холодильник, примерно на 5 часов, лучше на ночь. Тирамису должен хорошо пропитаться! Спустя время украсить торт по своему вкусу. Я украсила какао и клубникой.
Если рецепт вам понравился, ставьте лайк и оставляйте хотя бы смайлик в комментариях. А так же, если вам будет не сложно, сохраните рецепт себе в социальные сети, кнопкой "поделиться". Все эти мелочи очень влияют на развитие моего канала, поэтому порадуйте меня своей активностью! 🥰Всем спасибо за внимание. Пеките и наслаждайтесь!