Ингредиенты:
Кабачок – 1 средний
Чеснок – 3 зуб.
Сыр – 30 г
Укроп – 2 вет.
Петрушка – 2 вет.
Перец чёрный молотый – по вкусу
Соль – по вкусу
Приготовление:
Кабачок помыть, нарезать дисками.
Укроп и петрушку мелко нарезать и переложить к кабачкам, выдавить через пресс чеснок, посолить и поперчить по вкусу и хорошенько перемешать.
Выложить кабачки в форму
Запекать в разогретой до 220 градусов духовке 25 минут.
Вынуть из духовки и посыпать натёртым сыром.
Запекать ещё 5 минут и украсить нарезанными помидорами по желанию.