Вот еще один интересный рецепт:
Пирог со шпинатом и Фета-сыром
Ингредиенты:
- 1 песочное тесто для пирога
- 200 г шпината, мелко нарезанного
- 150 г фета-сыра, нарезанного кубиками
- 4 яйца
- 200 мл сливок
- Соль и перец по вкусу
- Щепотка мускатного ореха
Инструкции:
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Разложите песочное тесто в форму для пирога и проткните его вилкой.
- На дно теста выложите шпинат и фета-сыр.
- В отдельной миске взбейте яйца с сливками, добавьте соль, перец и мускатный орех.
- Налейте получившуюся смесь на шпинат и фета-сыр.
- Выпекайте пирог в предварительно разогретой духовке около 30-35 минут или до золотистой корочки.
Этот шпинатный сырный пирог - отличный вариант для легкого обеда или ужина, который приятно удивит вашу семью или гостей.