Фасолевое рагу с тефтелями — сытное и ароматное блюдо, приготовленное в медленноварке. Вкусные тефтели из мяса, сочные помидоры и ароматная фасоль создают гармоничное сочетание в этом рецепте. Ингредиенты: Процесс приготовления: Полезность продуктов: Калорийность в 100 граммах: Примерно 120 ккал. Соотношение белков, жиров и углеводов: Советы: Приятного аппетита! Кулинария от АИ Су вид, Медленноварка Фасолевое рагу с тефтелями в медленноварке
Фасолевое рагу с тефтелями — сытное и ароматное блюдо, приготовленное в медленноварке. Вкусные тефтели из мяса, сочные помидоры и ароматная фасоль создают гармоничное сочетание в этом рецепте.
Ингредиенты:
- Помидоры, консервированные без шкурки — 800 г
- Тефтели готовые замороженные (оттаявшие) — 400 г (32 шт.)
- Фасоль белая консервированная (промытая и осушенная) — 400 г
- Вода — 1/2 стакана
- Песто базиликовое — 1/4 стакана
- Сыр Пармезан (измельченный на терке) — 1/2 стакана (60 г)
Процесс приготовления:
- В медленноварке соедините помидоры, фасоль и воду. Запустите режим тушения на 2 часа.
- В это время приготовьте тефтели: разморозьте их, обваляйте в песто и обжаривайте на сковороде до золотистой корки.
- Добавьте тефтели к фасолевому рагу в медленноварке и готовьте ещё 30 минут.
- Посыпьте блюдо натертым сыром Пармезан.
Полезность продуктов:
- Помидоры богаты витамином С и антиоксидантами.
- Фасоль — отличный источник клетчатки и белка.
- Тефтели содержат белок и железо.
- Сыр Пармезан — богат кальцием.
Калорийность в 100 граммах: Примерно 120 ккал.
Соотношение белков, жиров и углеводов:
- Белки: примерно 10 г (33%)
- Жиры: примерно 5 г (42%)
- Углеводы: примерно 10 г (25%)
Советы:
- Подавайте блюдо с свежими зеленью и лимоном.
- Добавьте немного чеснока или лука для дополнительного вкуса.
- Подайте с гречкой или картофельным пюре.
Приятного аппетита!