в супермакете взгляд упал на банку консервированной горбуши,
сразу в голове возник вариант приготовления "чего-ни-будь-вкусненького", цена на консерву не кусалась, 139,99 + скидка -30% подкупила, конечно были еще варианты подобных консервов и даже по цене дешевле, но я выбрала именно эту, "5 Морей" Горбуша натуральная.
по многочисленным просьбам снимаю консерву со всех сторон, чтоб виден был производитель и что обещает положить в банку, сейчас открою и посмотрим
банка до краев залита жидкостью и 2 крупных куска рыбы, запах так себе, на вкус тоже средненько, кусочки не плотные, разваливаются и явно из сильно замороженного сырья, кое как вынула из банки, старалась сохранить кусочки целиком, вряд ли снова куплю это ......
производитель не указал из какого сырья консерва - свежая рыба или замороженная, так же указал общий вес 250 г. а не вес чистого продукта, ладно все равно взвесим:
сами видите вес чистого продукта в консерве 198 г. и 52 г. жидкости, вполне хватит на приготовления сытного блюда, готовить буду запеканку.
🐠 Рецепт: Запеканка с Консервированной Горбушей (на 4 порции)
🐟 продукты для приготовления:
консерва горбуша натуральная 1 банка
картофель отварной 700 г. (6 шт.)
лук репка 1 шт.
яйцо куриное 2 шт.
сметана 200 г.
майонез 100 г.
сыр твердый 50 г.
🐟 приготовление:
картофель нарежьте кружками и выложите плотным слоем в форму для запекания,
лук очистите, нарежьте полукольцами и выложите поверх картофеля,
🐟 откройте консерву и слейте жидкость, выньте кусочки рыбы и разложите поверх лука,
🐟 в отдельной чашке смешайте яйца, сметану, майонез и взбейте венчиком,
полученную массу залейте в форму, сыр натрите на средней тёрке и посыпьте сверху,
🐟 поставьте готовить запеканку в духовку разогретую до +200 град на 25 минут,
🐟 готовую запеканку вынуть из духовки и украсить нарезанной зеленью
😍 Благодарю за прочтение статьи.
😍 Прошу поддержать мой канал и поставить лайк 👍
😍 Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые публикации,
впереди много интересного!
😍 Пишите комментарии, задавайте вопросы, буду рада обратной связи!