Классические салаты занимают лидирующее место на праздничном столе. Иногда хочется приготовить блюдо, о котором многие даже не слышали. Сегодня мы предлагаем рецепт именно такого салата.
Список ингредиентов:
Куриное филе — 200 гр;яйца куриные — 2 шт;сыр твёрдый — 70 гр;киви — 2 шт;огурец свежий — 100 гр;кукуруза консервированная — 70 гр;майонез — 2 ст. ложки;соль — по вкусу;листья салата — 3 шт.
Первым делом сварить курицу и яйца. Филе разделить на волокна. На сервировочную тарелку выложить листья салата, на них курицу, немного смазать майонезом. Далее нарезать огурец и яйца кружочками, положить слоями, промазывая каждый слой соусом. Затем натереть сыр небольшой горкой, покрыть майонезом.
В конце почистить киви. Часть фрукта нарезать кубиками, разместить внизу по окружности и наверху салата. Остальную часть нарезать полукольцами и выложить по бокам. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказали, как приготовить намазку из сала.
