Салат "Домашний очаг" очень эффективно смотрится на праздничном столе

Как и обещала, делюсь рецептом. Придумала я его давно, но всё время что-то мешало реализовать идею. Пропустила и день рождения мужа, и день рождения отца и вот на Пасху, наконец-то, приготовила.

Для приготовления нам потребуется: печень куриная 250 гр, картофель 300 грамм, 4 куриных яйца, помидоры (лучше сливовидные) 2-3 штуки, сыр 150 гр, маслины без косточек 100 гр, майонез 120 гр., соль.

Картофель и яйца сварить.

Печень пожарить.

Может диетичнее было бы отварить, но будет суховато. И тогда нужно будет больше майонеза.

В большую круглую тарелку крупно натираем картофель.

Слой майонеза.

Также на крупной терке натираем печень.

Снова майонез.

Яйцо, натертое на крупной терке плюс майонез.

Сыр же я натираю мелко.

Сверху пройтись майонезом.

Маслины порезать пополам и выложить по кругу.

Маслин можно было положить и больше, но муж подтянул часть маслин (как-то незаметно для меня). Так что сколько осталось.

Помидоры порезать на дольки и воткнуть в салат, импровизируя огонь.

То есть, сначала поставить в холодильник, дать постоять, пропитаться. А перед подачей украсить помидорами.

Не забудьте подписаться на мой канал, будет ещё много вкусного и интересного.