Где: Астана, торговый центр "Mega Silk way"
Что: ресторан Rumi
Стиль: среднеазиатская кухня кухня (плов, мясо, выпечка)
Цены: порция плова - 600 руб (если правильно помню).
Где готовят лучший плов в мире? Наверное, в Узбекистане, на его родине. Но даже если так, сдается мне, сеть ресторанов Rumi отстает от них незначительно.
Сюда мы зашли в последний день в Астане, перед самым полетом. Расположенный в торговом центре "Mega Silk way" (те же владельцы, что и в Москве), он вроде бы теряется среди огромного фуд-корта, но толпа людей в обед говорит сама за себя: местные явно знают, куда ходить!
🤵♂️ И действительно, свободных мест было немного, хотя все же разместить удавалось всех. Из-за большого ажиотажа к нам долго не подходили официант, но когда мама уже хотел встать и уйти, он все же объявился. И надо отдать должное, сделал все, чтобы мы поели как можно быстрее.
😋 Качество блюд при этом совсем не пострадало. Огромный салат а-ля "Цезарь" с соусом из грецких орехов и невероятно вкусный, жирный плов с изюмом и нутом (ни за что бы не подумал, что это традиционный рецепт). Все это вместе с компотом зашло на "ура". Придется теперь искать в Москве хороший плов)
Rumi, как уже было упомянуто, - сеть, да еще и с доставкой, поэтому, если окажетесь в Казахстане, уверен, что вы сможете попробовать их плов. А это, поверьте, того стоит! 👍