Масло взбивать 5-6 минут , добавить меланж, сахарную и ванильную пудру, хорошо взбить, затем вместе с просеянной мукой месить в течение 1 минуты. Готовое тесто положить в кондитерский мешок и отсадить через зубчатую трубочку на сухой противень в виде узорчатых изделий. Выпекать при 210-220 градусов.