Перец является культурой южной и самой подходящей температурой для его хорошего роста является диапазон от +25 до +28 градусов. При этом молодые растения, как отмечают специалисты, особо чувствительны к температуре.
В конце мая днём на улице может быть уже вполне летняя погода. Но вот в ночное время нередко сильно холодает. Поэтому для получения хорошего урожая следите за прогнозом. Если синоптики обещают ночные температуры ниже +14 градусов — укройте перцы нетканкой.
Между грядками не лишним будет расстелить черную пленку. Это позволит получить дополнительное тепло. И помните, что поливать перцы нужно теплой водой, которая прогрелась на солнце.