Здоровое питание — лучшая профилактика рака. Включить в рацион нужно зелень, ее регулярное употребление снижает риск развития онкологии. Об этом рассказал врач-диетолог, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург в эфире программы «О самом главном» на канале «Россия 1″. Выпуск доступен на платформе «Смотрим».
«Я бы это как правило ввел — добавлять зелень к каждому приему пищи… вы получите постоянно действующий оздоровительный омолаживающий фактор», — рассказал Гинзбург.
В зелени много клетчатки и антиоксидантов, которые снижают риск развития рака толстой и прямой кишки, постменопаузального рака молочных желез и предстательной железы. Особенно полезны — капуста, брокколи и петрушка.
Справка: зелень помогает желудочно-кишечному тракту быстрее и качественнее переваривать пищу. В ней есть энзимы и хлорофилл, которые «блокируют» канцерогены.
Ранее врачи рассказали, как проявляется сахарный диабет.
