Для поддержания здоровья нужно употреблять около 50 растительных продуктов в неделю, только так организм получит все необходимые нутриенты, рассказала нутрициолог Жанна Тиханычева.
Помидоры, красный перец, цветная капуста, редис, кабачки, свекла, баклажаны, красный лук, тыква, морковь, брокколи, голубика, черника, клубника, черная смородина, вишня, сливы, апельсины, яблоки, гранат, грецкий орех, кешью, миндаль, семена льна, тыквенные семечки — в этом списке 25 разнообразных растительных продуктов, что является половиной от рекомендуемой недельной нормы. Поэтому составить рацион не так сложно.
Ранее врач-гастроэнтеролог Нурия Дианова рассказала, как правильно готовить спаржу.