Гарри Поттер, время с ребенком, вкусняшки. Отличное сочетание, определенно. Так что сейчас на книжном канале будет еда. Что? Да!
Мы со старшей собираем книжки из вселенной «Гарри Поттера», да и вообще все, что близко к Роулинг. Поэтому мимо книжки с рецептами из Хогсмида, Дырявого котла и других волшебных заведений пройти было просто невозможно. Тем более, что рецепты вполне адекватные. Крыльев лягушки среди ингредиентов нет.
Мне понравились салаты, особенно заправки, с этим обычно фантазия плохо справляется. Но для первой пробы взяли не салат, а десерт – салаты дети очевидно не слишком жалуют.
Шоколадный трайфл состоит из крошеного брауни (надо купить или приготовить заранее, я малодушно купила), шоколадного мусса и взбитых сливок. Общее время приготовления – не более получаса. Вкусно! Но я бы рекомендовала чуть увеличить количество сливок. И не класть мусс в холодильник надолго, он быстро застывает, накладывать неудобно. Ну ничего, все детали узнаются за пару готовок.
В рецептах помимо еды есть напитки. Все стилизовано под «Гарри», но напитки особенно – например, там есть кровь единорога. Местами используются безалкогольные аналоги алкогольных напитков, учтите.
Пользуетесь книгами с рецептами или все из интернета?
____________________________
Подписывайтесь на мой канал в телеграме, там тоже много интересного!