Навеяно посещением ресторана Евразия В живописной деревне Итилос в Греции рос маленький мальчик, Димитрис, самозабвенный любитель овощей, сыра и оливкового масла. Это был его ежедневный рацион - на завтрак, обед и ужин. Прошли годы, Димитрис уехал на заработки в Америку. Он провел там много времени, но в конце концов вернулся домой, в Грецию. Не осталось у нашего героя во внешности и манерах ничего от юного почтальона. Теперь он выглядел как грозный, могучий мужчина, хотя его пристрастие к живому обеду - овощи, сыр и оливковое масло, все оставлось на своем месте. Однажды у Димитриса начал болеть зуб, и он не мог есть. Отчаявшись после бесполезных лекарств, он решил прибегнуть к хитрости. В то время как большинство греков уплетали овощи целиком, Димитрис нарезал их на маленькие кусочки, добавил сыр, полил оливковым маслом и все размешал. - Димитрис, что это ты учудил? - удивился его друг, Ставрос, глядя на тарелку. - Я просто придумал немного по-другому подать обычные продукты