Простые завтраки, которые приведут вас в восторг: 6 простых рецептов

Завтрак — это самый важный прием пищи, который дает нам энергию на целый день. Но часто мы не успеваем приготовить что-то полезное и вкусное из-за нехватки времени.

Предлагаем вам шесть необычных, но простых блюд на завтрак, которые можно приготовить всего за 10 минут!

Быстрый омлет в микроволновке

Для приготовления быстрого омлета понадобятся:

• 2 яйца;
• соль и перец по вкусу;
• немного молока (опционально);
• свежая зелень (например, укроп или петрушка).

1. Взбейте яйца в «микроволновой» миске, добавьте соль, перец и немного молока — для нежности.
2. Установите микроволновку на высокую мощность и готовьте омлет в течение 1-2 минут, проверяя готовность каждые 30 секунд.
3. Перемешайте омлет в процессе приготовления, чтобы он готовился равномерно.
4. Подавайте, посыпав свежей зеленью для аромата и вкуса.

Черничная «пицца»

Ингредиенты для черничной пиццы:

• тесто или готовая лепешка (можно взять тонкий лаваш);
• сливочный сыр;
• черничное варенье;
• свежие ягоды черники.

1. Выложите тесто или лаваш на тарелку.
2. Намажьте на него сливочный сыр ровным слоем.
3. Добавьте слой черничного варенья.
4. Украсьте свежими ягодами черники и подавайте.

Булочки с сюрпризом

Для булочек с сюрпризом нужны:

• готовые булочки или багет;
• различные начинки: сыр, ветчина, авокадо, помидоры и т.д.

1. Разрежьте булочки пополам.
2. Выньте мякиш и положите внутрь различные начинки.
3. Сложите булочки обратно и выпекайте при температуре 180 градусов в разогретой духовке.

Радужная яичница

Ингредиенты:

• 2 яйца;
• соль и перец по вкусу;
• разноцветные сладкие перцы, нарезанные кольцами.

1. Разогрейте сковороду на среднем огне.
2. Выложите кольца перца на сковороду и осторожно разбейте яйца в середину каждого кольца.
3. Прижимайте кольца лопаткой первые пять секунд, чтобы предотвратить растекание яиц.
4. Готовьте до желаемой степени готовности, посолите и поперчите.
5. Подавайте сразу, горячими, и с зеленью.

Кекс в чашке (в микроволновке)

Для приготовления понадобится:

• 4 ст. л. муки;
• 2 ст.л. сахара;
• 2 ст. л. какао (если хотите шоколадный кекс);
• 1 яйцо;
• 3 ст. л. молока;
• 3 ст. л. растительного масла.

1. Смешайте все сухие ингредиенты в чашке.
2. Добавьте яйцо и хорошенько перемешайте.
3. Медленно влейте молоко и масло, помешивая до однородности.
4. Поставьте чашку в микроволновку на самую высокую мощность на 1-2 минуты.
5. Подавайте кексы в чашках горячими.

Быстрая шакшука

Для приготовления понадобится:

• 2 яйца;
• половина красного болгарского перца, нарезанного кубиками;
• половина луковицы, нарезанная кубиками;
• 1 зубчик чеснока;
• 1 помидор, нарезанный кубиками;
• соль и специи по вкусу;
• лаваш или пита.

1. В миске, пригодной для использования в микроволновке, смешайте лук, чеснок и перец. Готовьте на самой высокой мощности 1 минуту.
2. Добавьте кубики помидоров, посолите и приправьте по вкусу, а затем готовьте еще 1-2 минуты до мягкости овощей.
3. Сделайте небольшие ямки в овощной смеси и осторожно разбейте в них яйца, не повредив желток.
4. Накройте миску крышкой или пищевой плёнкой и готовьте на высокой мощности 1-2 минуты, пока белок не схватится.
5. Подавайте шакшуку со свежим лавашом или питой, посыпав свежим кориандром.

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал!

Ставьте ПАЛЕЦ ВВЕРХ и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на Дзен канал.

Читайте также: