Найти тему

Итальянцы (Брянск): в первый раз пробовал Долму

Возвращаемся на Брянские обзоры

Экспериментальное: Долма/Дзадзики

Место: Итальянцы на Фокина

Голубцы люблю, а вот долма не зашла.

По вкусу кисловато-свежий, из-за соуса и сами по себе листья мне показались странные, травянистые на вкус. Но это лично на мой вкус.

Мясо сочное, не острое, специй даже минимум, хотя может специй и не хватило, чтобы выделить мясо на фоне листьев и кислоты соуса. 

Пробовал в первый раз, и по составу сразу понимал что такое сочетание мне может не зайти, но друзьям понравилось, ничего особенного, но вкусно. 

Еда
6,93 млн интересуются