Если грамотно подойти к планированию и созданию контента, то да! При наличии контент плана и популярных тем публикаций сама проработка и выкладка материалов занимает не больше 1 часа в день.
Это если вы знаете о чем писать (или делать видео) уже готов список популярных тем и план на неделю. А если копирайтер пишет то вообще никаких проблем. С вас только размещение статей и заголовки.
Если же каждый день выделять время без подготовки - это может занять 2 и более часа в день, да и вообще можно выгореть особенно на первоначальном этапе пока канал выходит на доход. Не рекомендую так делать.
Лучше выделить какой то день в неделю - например субботу и в этот день прописать план статей на неделю и заголовки. Можно так же сразу подобрать фото или сделать картинки. Дальше или в работу копирайтеру или пишем сами.
После того как канал начинает приносить доход сопоставимый с вашей зарплатой или больше можно уже подумать о более серьезном вложении усилий.
Если все подготовленно вы избавитесь от 80% стресса. А что сегодня писать? А как придумать вовлекающий заголовок? Блин еще картинки искать... У вас ведь все готово.