Дорогие друзья, хочу предложить вашему вниманию Драники без яиц и муки, можно есть даже тем, кто следит за правильным питанием. Давайте приготовим их вместе со мной!
Необходимые продукты:
- Картофель 500 гр
- Лук ( 170 гр)
- Соль по вкусу
- 1 столовая ложка сметаны
- Масло растительное для жарки
Способ приготовления:
Картофель натереть поочерёдно с луком на мелкой тёрке ( лук не даёт картофелю потемнеть)
Слить лишнюю жидкость
Добавить по вкусу соль и сметану, тщательно перемешать
Жарить Драники на хорошо разогретой сковороде до румяной корочки с каждой стороны примерно по 5 - 6 минут.
Подавать горячими со сметаной.
Приятного аппетита!