В сегодняшней статье я подобрала 7 десертов без сахара и пшеничной муки. Разумеется, даже пп-выпечка калорийна, поэтому нутрициологи не рекомендуют злоупотреблять ей при похудении.
Я не ем сахар и сиропы, однако не исключила сладкий вкус. У меня нет лишнего веса, и я даже не против заиметь несколько килограммов, поэтому иногда позволяю себе вкусняшки без зазрения совести :)
Хотя десертом может быть, конечно, и не только выпечка.
Обращаю ваше внимание, что у меня на канале есть подборки-недельки с завтраками, обедами, ужинами и салатами. Ссылки на них я оставляю в конце статьи.
1. Морковное печенье с овсянкой, курагой и кокосовой мукой
2. Кокосово-овсяный кекс с яблоком и изюмом
Кстати, изюм можно заменить курагой, вишней, смородиной, малиной. В общем, начинку можно добавить любую на ваше усмотрение :) Будет вкусно!
3. Кокосовые вафли с ягодами или фруктами
4. Овсяные яблочно-морковные кексы с семенами чиа
В этом варианте я приготовила кекс в одной большой форме и разрезала порционно.
5. Домашний шоколад из кэроба
Знаю, что многих пугает "производство" домашнего шоколада. Но в этом нет ничего сложного :) Кэроб обладает прекрасным сладковатым вкусом. Для меня это один из лучших пп-десертов.
6. Запечённые яблоки и/или груши с рикоттой, черносливом и корицей.
Готовить всё очень просто: груши и/или яблоки разрезать пополам, вырезать сердцевинки. В миске смешать рикотту, мелконарезанный чернослив и корицу, ложечкой выложить на фрукты. Запекать в духовке минут 15-20.
7. Запечённая груша с камамбером или бри
Нарезаем слайсами грушу и сыр, вкладываем в форму поочерёдно. По желанию можно посыпать мускатным орехом. Без него тоже вкусно, но он делает этот десерт ярче по вкусу. Поставить в духовку на 15-20 минут. Ещё можно полить немного мёдом.
А у вас есть любимые пп-десерты?
Напоминаю, что у меня есть Telegram-канал, в котором оповещаю о выходе новых публикаций, делюсь полезным и красивым. У нас там уютное и доброе общение. Добро пожаловать!
